配料表背后的疑团：良品铺子堕入“作秀”风云

食物行业最怕什么？无非等于“安全”和“诚信”出问题。最近，一向以高端零食物牌形象示东谈主的良品铺子却摊上大事儿了——被东谈主举报“配料表作秀”。这事儿可不小，酸辣粉里没检测出红薯淀粉，藕粉里却测出了木薯基因。消耗者一听傻眼了，蓝本认为吃的是“高品性”，可能是“高忽悠”。这不仅让东谈主怀疑，我方掏了真金白银买来的零食，到底还能不成宽解吃？更让东谈主惊诧的是，这事儿尽然还被官方立案造访了。这一波操作，不仅让良品铺子口碑受损，还让东谈主不禁思问：食物行业的底线究竟在那处？

良品铺子是个什么来头？这个建造于2006年的公司，靠着“高端零食”的定位一步步作念大作念强。它的告白到处都是，什么“源自当然”“经心甄选”，再加上缜密的包装和可以的口感，确乎眩惑了不少至意粉丝。2014年，良品铺子线上线下皆发力，缓缓成为国内零食规模的龙头企业之一，2020年更是胜利在上海证券来回所挂牌上市（股票代码：603719.SH）。

但企业作念得大了，问题也多了。食物行业本来等于高风险规模，稍有失慎就会引火烧身。尤其是频年来，消耗者对食物安全的防卫度不停普及，品牌一朝出事，可能就会被推优势口浪尖。而此次的“配料表作秀”风云，显著不是黔驴技尽，背后牵连到的，不仅是食物的质地问题，更是企业抵消耗者的真心和信任。

事情的还要从2024年11月4日提及。这天，武汉市东西湖区阛阓监督措置局发布了一则通报，称接到举报，良品铺子交付分娩的两款家具存在疑似“配料表作秀”的问题。第一款是酸辣粉，举报东谈主称其“未检测出红薯淀粉”；第二款则是桂香坚果藕粉，检测出“木薯基因”。

那么，这种问题有多严重？粗放来说，如若配料表上写的是红薯淀粉，但实质没用，那等于行使消耗者；如若藕粉里掺了木薯淀粉，那等于偷工减料。这事儿一传出去，坐窝引起了公论的山地风云。

更专门义的是，这场风云的导火索，来自一个名叫“松哥打虎”的打假博主。他在外交媒体上发布了一段质疑视频，指出良品铺子的多款家具存在配料表作秀问题，并心快口直地示意，藕粉中掺杂木薯淀粉，酸辣粉中压根莫得检测出“粉”。视频一出，网友人言啧啧，有东谈主痛恨、有东谈主失望，还有东谈主顺利喊话监管部门：“这事儿必须查默契！”

事情发酵后，良品铺子很快作出了文书。他们在官方声明中示意，干系家具在2024年度屡次送检中，各神态的均及格，并强调公司高度怜爱食物安全，现在仍是和洽当地阛阓监督措置部门进行抽样造访。看似老诚的文书，却没能平息消耗者的质疑。

紧接着，媒体运行深挖良品铺子的家具情况。记者发现，在其天猫官方店铺中，酸辣粉仍在平方售卖，但涉事的桂香坚果藕粉却悄然下架。这一操作，被不少东谈主解读为“欲盖弥彰”：既然家具没问题，那为什么暗暗下架？

与此同期，打假博主“松哥打虎”也没闲着。他继续爆料称，近似的掺假问题在食物行业并不独特，但像良品铺子这样的大品牌被持包，确乎很荒僻。网友们纷纷运行忖度：是供应链出了问题，照旧厂家在偷工减料？

而让事情更复杂的是，良品铺子的财务情景也被摆上了台面。据2024年第三季度财报炫耀，良品铺子前三季度杀青营收54.8亿元，同比下滑8.66%；归母净利润1939.03万元，同比暴跌89.86%。尤其是第三季度，归母净利润尽然损失了450万元，同比下滑325.2%。如斯惨淡的功绩，也让东谈主不禁怀疑，公司是否为了裁减本钱，才在原材料上“动了算作”。

良品铺子的“配料表作秀”风云，到了11月中旬，仍是闹得沸沸扬扬。消耗者运行自觉组织多样测评，试图考证良品铺子其他家具是否也存在近似的问题。一些消耗者以致在外交媒体上晒出了我方购买的良品铺子食物的检测施展，试图揭开更多真相。

与此同期，武汉市东西湖区阛阓监督措置局也加速了造访程度。他们不仅对涉事家具进行了全面抽检，还对分娩厂家、供应链圭表张开了深切追查。据知情东谈主士披露，此次造访波及的范围之广、力度之大，仍是超出了无为的食物安全问题处理限制。

而良品铺子里面也不坦然。据媒体报谈，公司高层为此事召开了屡次闭门会议，并建造了专门的危急公关小组。有职工披露，扫数这个词公司陡立都富余着病笃的气愤，以致有东谈主惦念，此次风云会不会导致公司股价大幅波动，以致激勉投资者的信任危急。

但最让东谈主揪心的，照旧消耗者的信任。作为一家定位高端的零食物牌，良品铺子多年来蓄积的口碑，正因为此次风云，面对前所未有的测验。有东谈主直言：“如若连良品铺子都出问题，那咱们还能信谁？”

贬抑现在，“配料表作秀”事件仍在造访中，最终的尚未公布。但可以细成见是，此次风云仍是对良品铺子的品牌形象酿成了严重打击。岂论是消耗者的信任，照旧公司以前的发展，都将面对极大的挑战。

而从数据上看，良品铺子的功绩也简直受到了影响。尽管公司在声明中强调会照章重视我方的正当职权，但能否扶植消耗者的信任，才是决定其以前红运的关节。

【网友热议】

这件事在网上激勉了强烈征询，网友们的驳倒丰富多采，既有提纲契领的月旦，也有幽默有趣的捉弄。

“李小明”说：“买藕粉，等于冲着莲藕去的。告诉我吃的是木薯？这不是期凌我不懂生物吗？”

“陈大勇”驳倒：“酸辣粉里没红薯淀粉，那还能叫酸辣粉吗？这不是挂羊头卖狗肉吗？”

“王芳芳”吐槽：“良品铺子此次是良心铺子了吗？高端零食，原料比地摊货还差。”

“赵铁柱”则捉弄：“这样贵的零食，连配料都不敢保证。以后干脆叫‘不良品铺子’得了。”

看完网友的驳倒，小编不禁思问：消耗者为品牌买单，到底是为了什么？

食物行业，岂论大小品牌，都应该把“安全”和“诚信”放在第一位。但从此次事件来看，良品铺子是否确凿作念到了？如若连龙头企业都可能存在问题，那其他品牌的食物性量又该奈何保证？

此次风云，也许仅仅冰山一角。小编思问：配料表确凿仅仅一个“表”吗？大意说，它背后荫藏的，是扫数这个词食物行业的“潜法例”？